طريقة عمل أصابع الكنافة المحشية بالقشطة اللذيذة

اصابع الكنافة بالقشطة من الوصفات اللذيذة لعمل الكنافة بطريقة مختلفة عن صينية الكنافة العادية ، سهلة ولذيذة ومكوناتها متوفرة والنتيجة أصابع منتظمة متساوية في الطول والحجم مما يعني طبق مبهر ولذيذ لأسرتك، تعرفي على طريقة عمل أصابع الكنافة المحشية بالقشطة مضبوطة خطوة بخطوة.

المقادير

• عجينة كنافة تقطع طولياً.
• 200 جم زبد أو سمن مذاب.
• 2 ملعقة سكر بودرة.

تخلط كل المكونات وتُفرك جيداً مع الكنافة.

طريقة عمل أصابع الكنافة المحشية بالقشطة

• نأخذ قطعه من ورق الفويل “القصدير” بشكل مستطيل ونفرش عليها كمية من الكنافة على شكل شريط طويل.
• نضع على الطرف الحشوة جبن أو كريمة أو قشطة، ونبرمها ونبرم عليها ورق الفويل مع كبسها والضغط عليها، “نلفها مثل حبات البنبوني” ونكرر الخطوات حتى تنتهي كل كمية الكنافة.
• نضع الكنافة الملفوفة بالقصدير في المقلاية الكهربائية “بملعقة زيت واحدة” علي حرارة 200 لمدة 3 دقائق.
• نخرج صوابع الكنافة ونرفع القصدير وتجدين أنها تماسكت جيداً.
• نرص حبات الكنافة بدون فويل بصينية الفرن ونرش عليها قليل من الزبد أو السمن المذاب، وندخلها الفرن حتى تتحمر، لمدة 8 دقائق على حرارة 180.
• نخرجها من الفرن ونسقيها ب شربات الكنافة أو الشيرة ثم تزين بالفستق وتقدم.

إقرأي أيضاً:

1. طريقة عمل كنافة بشوكولاتة كيت كات
2. طريقة عمل كنافة بالقشطة والفستق لذيذة
3. كنافة بالكاسترد سالي فؤاد لذيذة وسهلة التحضير
4. طريقة عمل كنافة التوست بالقشطة والجبن بدون فرن
5. طريقة عمل أصابع الكنافة بالقشطة والجبن أو الكنافة المبرومة