مطبخ أم مرتضى

طريقة تحضير اللحم بعجين “صفائح سورية” على سطح البوتاجاز بالمقلاة أو على الصاج، وصفة تصلح كمقبلات أو كعشاء أو وجبات خفيفة للرحلات والطعم ولا ألذ، تعرفي على طريقة عمل لحم بعجين على …

خبز الصمون أو العيش الفينو، وصفة فينو هش يمكنك تحضيره بالمنزل بسهولة وبنتيجة ممتازة مثل المخابز، وهو من المخبوزات الشهيرة بالعراق وطريقته سهلة وسريعة التحضير تصلح لعمل ساندويتشات المدارس، تعرفي على طريقة …

طريقة البان كيك الميني للإفطار، وصفة لذيذة صحية وسريعه التحضير، يمكنك تقديمها بجانب خيارات عديدة مثل الفواكه، العسل، المربي أو النوتيلا، تعرفي على طريقة عمل بان كيك سريع بالحليب والبيض لذيذ …

حلى مصري لذيذ وشهير، ام على بالمكسرات والقشطة، وصفة حلى سهل ولا أروع خصوصاً بالشتاء بطريقة وخطوات تضمن لك طعم غنى ولذيذ، تعرفي على طريقة عمل حلى أم علي بالبف بيستري …

بقلاوة المكسرات من الحلويات الشرقية واللذيذة والتي تُحضر بعجينة الجلاش “أو الكلاج” الجاهزة، وصفة شرقية سهلة وسريعة تعرفي على طريقة عمل البقلاوة بالمكسرات سهلة التحضير ولذيذة على شكل أصابع. مقادير بقلاوة …

رولات المسخن بحشوة الدجاج مع البصل والسماق، صنف فلسطيني لذيذ ومميز بطعمة لعمل مقبلات شهية، تعرفي على طريقة عمل طريقة عمل المسخن رول بالخبز الصاج خطوة خطوة بالتفصيل. طريقة عمل المسخن …

طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالصوص والكراميل تجمع بين طعم الشوكولاتة والكراميل وهو من ألذ وأنجح النكهات التي يمكنك تقديمها معاً، كيكة بالكاكاو بمكونات إقتصادية ولكن طعمها غني وقوي، تعرفي على أسهل وألذ …

الكيكة التركية المشربة بالحليب مع الكريمة لذيذة وسهلة كيك بارد ولذيذ من أشهر الحلويات التركية بنكهة الزعفران مع تغطية كريمة حليب لذيذة وناعمة، تعرفي على واحدة من أشهر وصفات حلويات …

طريقة عمل برازق الشام من حلويات الشام الشهيرة واللذيذة، بسكوت البرازق يشتهر بإضافة السمسم كمكون أساسي به وإضافة المكسرات مما يجعله وصفة مميزة، تعرفي على أسهل برازق سورية بالسمسم بالطريقة الأصلية …

طريقة عمل كوكيز سهل بمكونات متوفرة وإقتصادية على قد الإيد، بسكويت كوكيز ناجح يمكنك حشوة بأي حشوة مفضله لك مثل الكراميل أو الشوكولاته، تعرفي على طريقة الكوكيز السهل والإقتصادي بمكونات بسيطة …