طريقة عمل العزيزية بجوز الهند والزبيب

حلوى العزيزية بالمكرونة المسلوقة من أنواع الحلى الدمياطي الشهيرة واللذيذة، وصفة سهلة وسريعة التحضير وطعمها رائع خصوصاً مع الزبيب والمكسرات، تعرفي على طريقة عمل العزيزية بجوز الهند والزبيب خطوة خطوة على أصولها.

مقادير العزيزية

  • 2 و 1/2 كوب حليب.
  • 1/2 كيس مكرونة مسلوقة.
  • 2 بيضة.
  • 3 م ك نشا.
  • فانيليا.
  • 3/4 كوب سكر.
  • 1/2 كوب زبيب.
  • 1/2 كوب جوز هند.
للتزيين
  • فستق مطحون.

طريقة عمل العزيزية بجوز الهند والزبيب

  • نضع المكرونة المسلوقة مع الحليب بالخلاط حتى تنطحن ويتجانس الخليط.
  • نضيف البيضة، السكر، الفانيليا، النشا ونستمر في الخلط لتمتزج المكونات.
  • نصب  المزيج في كساروله ونضعها على نار متوسطة، مع التقليب المستمر حتى يتكثف الخليط.
  • نضيف الزبيب ونقلبه ثم نصب في قوالب فرديه قابله للدخول في الفرن وندخلها حتى يتحمر الوجه، تحتاج تقريباً 25 دقيقة.
  • إقرأي أيضاً: العزيزية بلسان العصفور مع الياميش
  • تزين بجوز الهند والفستق وتقدم.