طريقة عمل العزيزية من مطبخ آسيا


طريقة عمل العزيزية من مطبخ آسيا :
المكونات :
2 و 1/2 كوب حليب .
1/2 كيس مكرونة مسلوقة .
2 بيضة .
3 م ك نشا .
فانيليا .
3/4 كوب سكر .
1/2 كوب زبيب .
1/2 كوب جوز هند .
للتزيين :
فستق مطحون .
طريقة عمل العزيزية من مطبخ آسيا :
نضع المكرونة المسلوقة مع الحليب بالخلاط ختي تنطحن ، و يتجانس الخليط .
نضيف البيضة ، السكر ، الفانيليا ، النشا .. و نستمر في الخلط لتمتزج المكونات .
نصب  المزيج في كساروله ، و نضعها علي نار متوسطة ، مع التقليب المستمر حتي يتكثف الخليط .
نضيف الزبيب ، و نقلبه ثم نصب في قوالب فرديه قابله للدخول في الفرن .
ندخلها الفرن حتي يحمر الوجه ، حوالي 25 دقيقه .
تزين بجوز الهند و الفستق و تقدم .
طريقة عمل العزيزية من مطبخ آسيا
طريقة عمل العزيزية من مطبخ آسيا

 

إقرأي أيضا