طريقة خبز ماك عربي لذيذ خطوة بخطوة

خبز الماك أريبيا خبز لذيذ بحبة البركة للساندويتشات، سهل التحضير يحضر على الصاج بدون فرن بمكونات بسيطة ومتوفرة، وصفة من وصفات المطاعم التي يمكنك تحضيرها بالبيت، تعرفي على طريقة خبز ماك عربي خطوة بخطوة خبز سهل وسريع.

مقادير خبز ماك

  • 3 كوب دقيق.
  • م ك خميرة فورية.
  • م ك بيكنج باودر.
  • 3 م ك حليب بودرة.
  • 1/4 كوب زيت.
  • 1/4 م ص ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة سكر.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل عيش الصاج على الطاسة
  • ماء دافئ للعجن حسب حاجة العجين “من كوب ل كوب وربع”.
  • م ك حبة البركة.

طريقة خبز ماك عربي

  • توضع كل المكونات في طبق عميق، وتعجن جيداً حتى تصبح عجينة طريه ناعمة لا تلتصق باليد.
  • تغطى وتترك بمكان دافئ حتى تختمر لمدة ساعة.
  • تقطع كرات بحجم البيضة، وتترك ترتاح 10 دقائق إضافية.
  • نرش سطح العمل بالدقيق، وتفرد الكرات بالنشابة.
  • نسخن المقلاة الغير لاصقة على النار، ويسوى الخبز على نار هادئة من الجانبين.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل خبز النان الهندي
  • يطوى بالنصف، ويوضع بصينية ويغطى بفوطة نظيفة حتى لا يجف ثم يقدم بالحشوة المفضلة .