طريقة عمل بيتيفور سهل

طريقة عمل بيتيفور سهل ، و لذيذ و يذوب بالفم .

المكونات و طريقة عمل بيتيفور سهل :

كوب زبد طري بحرارة الغرفة .

كوب سكر بودرة .

يخلط الزبد مع السكر بمضرب الكيك ، حتي نحصل علي قوام هش و كريمي .

نضيف عدد 2 صفار بيضة + فانيليا و نخفق مجددا .

نضيف عدد 2 كوب دقيق منخول ، + م ص بيكينج صودا و يخلط كل المكونات معا .

يقسم العجين قسمين ، و نضيف علي أحدها 2 ملعقة كاكاو بودرة .

يوضع الخليط بالقمع ، أو بآله تشكيل البيتيفور .. و يشكل و يوزع بصينية خبز .

يخبز في فرن سابق التسخين لمدة 12 دقيقة حتي يشقر لونه من أسفل .

يترك حتي يبرد تماما ، ثم يحشي بالمربي و يقدم .