طريقة عمل بيتيفور سهل وغير مكلف بالخطوات

طريقة عمل البيتيفور البيتي لذيذ ويذوب بالفم، صفار البيض يجعل الحبات ناعمة وغير مقرمشة والنتيجة مثل المحلات، يمكن تشكيله بالقمع أو بماكينة البيتي فور وتشكيله حسب رغبتك، تعرفي على طريقة عمل بيتيفور سهل وغير مكلف خطوة بخطوة.

طريقة عمل بيتيفور سهل وغير مكلف

  • كوب زبد طري بحرارة الغرفة.
  • كوب سكر بودرة.
  • يخلط الزبد مع السكر بمضرب الكيك، حتى نحصل على قوام هش وكريمي.
  • إقرأي أيضاً: أسرار نجاح عمل البيتيفور بالماكينة
  • نضيف عدد 2 صفار بيضة + فانيليا ونخفق مجدداً.
  • نضيف عدد 2 كوب دقيق منخول، + م ص بيكينج صودا ويخلط كل المكونات معاً.
  • يقسم العجين قسمين، ونضيف على أحدها 2 ملعقة كاكاو بودرة.
  • يوضع الخليط بالقمع، أو بآله تشكيل البيتيفور، ويشكل ويوزع بصينية خبز.
  • يخبز في فرن سابق التسخين لمدة 12 دقيقة حتى يشقر لونه من أسفل.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل البيتي فور الهش والناعم
  • يترك البيتيفور حتى يبرد تماماً، ثم يحشي بالمربى ويقدم.