1.9K
طريقة مختلفة لعمل الدجاج بالفرن، مكعبات صدور دجاج مع البطاطس والجزر مع تغطية القشطة والجبن، وصفة مختلفة وسريعة التحضير للتقديم مع الأرز الأبيض، تعرفي على طريقة عمل صينية صدور دجاج بالبطاطس والكريمة خطوة بخطوة في الفرن.
مقادير صينية الدجاج
- صدور دجاج، تقطع مكعبات ومتبلة بزبادي مع 1/2 ملعقة بابريكا، وبصل بودرة، ثوم بودرة وبهارات مشكلة، وعصير ليمونة.
- إقرأي أيضاً: صدور دجاج بالفرن على الطريقة التركية
- 2 حبة بصل و2 فص ثوم يفرمان معاً.
- جزر مفروم خشن.
- فلفل أخضر مفروم خشن.
- بطاطس مقطعة مكعبات مقلية.
- 2 م ك جبن كاسات.
- 2 م ك قشطة.
- جبنة مبشورة النوع حسب رغبتك “موتزاريلا، شيدر، رومي”.
طريقة عمل صينية صدور دجاج بالبطاطس والكريمة
- في مقلاة على النار، يشوح البصل حتى يتلون باللون الذهبي مع ملعقة زيت.
- نضيف الدجاج ويشوح حتى يقترب من النضج.
- نضيف الجزر، البطاطس والفلفل الأخضر، ونكمل التسوية حتى تنضج جميع المكونات.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل صينية دجاج بالكريمة والخضروات
- نضع خليط الدجاج في قالب فرن ثم نخلط الجبنة السائلة مع القشطة وتصب على وجه الدجاج، ثم نوزع الجبن المبشور وندخلها الفرن حتى يحمر وجهها وتقدم.