طريقة عمل صينية الدجاج بالكريمة

طريقة عمل صينية الدجاج بالكريمة ..

المكونات :

صدور دجاج ، تقطع مكعبات و متبلة بزبادي مع 1/2 ملعقة بابريكا ، و بصل بودرة ، ثوم بودرة و بهارات مشكلة ، و عصير ليمونة .

2 حبة بصل و 2 فص ثوم يفرمان معا .

جزر مفروم خشن .

فلفل أخضر مفروم خشن .

بطاطس مقطعة مكعبات مقلية .

2 م ك جبن كاسات .

2 م ك قشطة .

جبنة مبشورة النوع حسب رغبتك ( موتزاريلا ، شيدر ، رومي ) .

طريقة عمل صينية الدجاج بالكريمة :

في مقلاة علي النار ، يشوح البصل حتي يتلون باللون الذهبي ، مع ملعقة زيت .

نضيف الدجاج ، و يشوح حتي يقترب من النضج .

نضيف الجزر ، البطاطس و الفلفل الأخضر ، و نكمل التسوية ، حتي تنضج جميع المكونات .

نضع خليط الدجاج ، في قالب فرن .

يخلط الجبنة السائلة مع القشطة ، و تصب علي وجه الدجاج ، ثم نوزع الجبن المبشور ، و ندخلها الفرن حتي يحمر وجهها و تقدم .