زينة أحمد

عيش بيتي لذيذ وسهل التحضير بدون فرن يتم تسويته علي الصاج أو الطاسة فوق البوتاجاز، بمكونات بسيطة وغير مكلفة على قد الإيد، مناسب لعمل الساندويتشات، تعرفي على طريقة عمل عيش الصاج …

الكعك التركي بالسمسم، مخبوزات تركية لذيذة وسهلة التحضير وهشة جداً بمكونات بسيطة ومتوفرة والنتيجة ممتازة، يمكنك تناولها مع الجبن وكوب من الشاي لوجبة خفيفة سريعة، تعرفي على مقادير وأسهل طريقة …

أفضل طريقة لعمل الحليب المكثف .. الحليب المكثف المحلي من المكونات التي تستخدم لعمل ألذ وصفات الحلويات ، و لكن تظل المشكلة بإرتفاع سعرة ، و عدم توفره ببعض الأماكن …

طريقة عمل فراخ كرسبى مقلية ومقرمشة سهلة زي المحلات، الدجاج المقرمش من الوصفات التي يجمع عليها أغلب الناس، جهزت لك زينة أحمد هذة الوصفة من مطبخها والتي تضمن لك الحصول …

خبز الكيزر من أنواع الخبز اللذيذة والتي إرتبط إسمها للتقديم مع الهمبرجر، اليوم نقدم لك طريقة عمل عيش الكيزر بعجينة طرية وخفيفة، وبمكونات إقتصادية على قد الإيد، ونتيجة مضمونة مثل …

شاورما فراخ نظيفة، لذيذة، إقتصادية، وأحلى بكثير من الجاهزة، من الوصفات السورية الشهيرة والتي يمكنك تحضيرها لأسرتك في البيت بطعم ولا أروع لعمل الساندويتشات أو الفتة، تعرفي على طريقة عمل الشاورما …

كيف أحصل علي دجاج مقرمش مقلي .. للحصول علي طبقة مقرمشة من الخارج ما عليك سوى إتباع هذه الخطوات من مطبخ زينة أحمد  ، بطبقة مماثلة لتغليفة دجاج كنتاكي الشهير …

مخبوزات بحشوة الجبنة الكيري والقرفة بعجينة هشة ولذيذة سهلة التحضير، وبمقادير بسيطة ومتوفرة لعمل واحد من ألذ وأطيب أنواع المخبوزات البيتي، تعرفي على طريقة عمل خلية النحل بالجبنة والقرفة الحلوة …

كفتة فراخ إقتصادية، مغذية، لذيذة وسهلة التحضير بالدجاج المفروم مخلوطة مع الخضروات، يمكنك تحضير كميات منها وتفريزها وإخراجها على خطوة القلي، تعرفي على طريقة عمل كفتة دجاج بالخضروات خطوة بخطوة. …

كفتة اللحم من الوصفات الصحية للتحضير والإقتصادية لتحضيرها وتقديمها مع الخبز، وصفتنا اليوم لتحضير الكفتة بالفرن والنتيجة أصابع كفتة هشة ولذيذة، تعرفي على طريقة عمل كفتة لحم مشوية بالصور خطوة …