طريقة عمل المينى بيتزا للأطفال هشة ولذيذة

الميني بيتزا من المخبوزات اللذيذة والسهلة التحضير، مناسبة لتقديمها بالحفلات والرحلات ويمكنك تحضيرها بالمنزل لفطائر لذيذة وهشة وبمكونات الحشوة المفضلة لك، تعرفي على طريقة عمل المينى بيتزا للأطفال في البيت خطوة بخطوة.

مقادير عجينة البيتزا

طريقة عمل المينى بيتزا للأطفال

  • تخلط كل المكونات معاً في طبق عميق.
  • نضيف الماء بالتدريج مع العجن جيداً، حتى نحصل على عجين متماسك وطري ومطاطي.
  • يغطى العجين ويترك يختمر في مكان دافئ مدة ساعة حتى تتضاعف.
  • يفرد العجين ويشكل دوائر أو حسب رغبتك ثم ترص الفطائر في صينية خبز مدهونة.
  • نضع الصلصة ومكونات الحشوة المفضلة لك ثم تترك الفطائر تختمر مدة ربع ساعة إضافية.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل صلصة البيتزا المضبوطة
  • تخبز في فرن حار سابق التسخين لمدة 15 دقيقة، ثم تخرج وتقدم.

ملحوظة

هذه العجينة تصلح لعمل كل أنواع الفطائر الحلوة والمالحة و بأي شكل.