طريقة عمل كيكة التفاح و الكراميل

طريقة عمل كيكة التفاح و الكراميل ..

نكهة التفاح و التوفي من أحلي النكهات التي يمكنها أن تمتزج معا ، لتعطيكي طعم لا يقاوم .

لتحضير الكيك تحتاجين إلي :

2 حبة بيض .

فانيليا .

1/3 كوب زيت .

علبة زبادي .

1/4 ملعقة بشر ليمون .

يوضع الكل بطبق الخلط و يخلط جيدا  بمضرب الكيك .

نضيف 1/2 كوب سكر أبيض + 1/2 كوب سكر بني .

نخلط مرة أخرى لمدة خمس دقايق .

ينخل 1 و 3/4 كوب دقيق مع ملعقة بيكنج باودر ،  يضاف لمزيج الكيك .

يقلب الدقيق برفق من أسفل لأعلى حتي يختلط جيدا .

يصب في قالب الكيك  الذي يفتح من الجوانب المدهون بالزيت .

طريقة عمل كيكة التفاح و الكراميل :

نجهز طبقة التفاح كالتالي :

تقشر 3 حبات تفاح و تقطع صغير .

يخلط مع 1/2 كوب سكر أسمر ، م ص قرفة مطحونة ، 1/2 كوب جوز مجروش ، 1/4 كوب زبيب .

تخلط المكونات مع التقاح جيدا ، و توزع علي سطح الكيك بالتساوي .

يخبز الكيك في فرن سابق التسخين علي حرارة 180 حتي تنضج ( تقريبا 50 دقيقة ) .

بعد أن تخرج يصب عليها صوص التوفي الجاهز أو المحضر منزليا .

إضغطي هنا للتعرف علي طريقة عمل صوص التوفي

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره