طريقة عمل كيكة اليانسون الهشة والخفيفة

من الوصفات القديمة لتحضير الكيك بطعم اليانسون، كيكة هشة وخفيفة سهلة التحضير، وبمكونات بسيطة ومتوفرة، تعرفي على طريقة عمل كيكة اليانسون الهشة بالخطوات .

مقادير كيكة اليانسون

  • 2 كوب دقيق.
  • 2 م ص بيكنج باودر.
  • م ك حبوب يانسون.
  • 2 م ص يانسون مطحون.
  • كوب زيت.
  • كوب سكر.
  • 4 حبات بيض.
  • م ص فانيليا.

طريقة عمل كيكة اليانسون الهشة والخفيفة

  • يخفق البيض جيداً مع الفانيليا والسكر ثم نضيف الزيت وحب اليانسون واليانسون المطحون ونخلط الكل جيداً.
  • ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح ويقلب جيداً.
  • نضيف خليط الدقيق على المكونات السائلة ونخلط الكل جيداً حتى يمتزج.
  • ندهن قالب الكيك بالسمن ويرش بالدقيق ونصب خليط الكيك في القالب.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل بسكوت اليانسون
  • يخبز في فرن سابق التسخين على حرارة 190 حوالي 50 دقيقة ويقدم.