طريقة عمل كيك الموز و القرفة السريعة

 

طريقة عمل كيك الموز و القرفة السريعة و السهله ، و النتيجة و لا أروع ..

المكونات :

2 و 1/4 كوب دقيق .

3 موزات مهروسة .

1/2 م ص بيكربوناتو .

م  ك بيكنج باودر .

2 حبة بيض .

فانيليا .

كوب لبن رايب ( البديل كوب حليب مع م ك خل ) .

3/4 كوب سكر بودرة .

م ص ملح .

1/2 كوب زبد غير مملح .

1/2 علبة قشطة .

م ك قرفة .

القليل من روح الموز ( من السوبر ماركت ، و يمكن الاستغناء عنه ) .

فانيليا .

زبيب مجفف مع التوت الملون المجفف ( 1/2 كوب ) .

طريقة عمل كيك الموز و القرفة السريعة :

في الخلاط نضع الزبد و السكر و يخلط جيدا حتي يصبح كريمي .

نضيف البيض واحده واحده مع الخلط ، ثم نضيف الفانيليا و اللبن الرايب و القشطه و يخلط الكل جيدا .

نضيف الموز المهروس و روح الموز و يضرب الكل جيدا حتي يتجانس .

تخلط المكونات الجافه و نضيف عليها الخليط السائل ، و يقلب جيا جتي يتجانس المزيج .

ندهن صينيه الكيك بالزبد و يوزع عليها رشة دقيق .

نصب خليط الكيك ، و نوزع الزبيب و التوت المجفف علي السطح ، و يدخل في فرن سابق التسخين علي 180 درجه حتي تنضج تماما .

تقدم مع الشاي .

طريقة عمل كيك الموز و القرفة السريعة
طريقة عمل كيك الموز و القرفة السريعة

 

تابعي مي علي الفيس بوك علي Mai kitchen