Home » طريقة عمل فطائر جبن شيدر في الفرن بالصور

طريقة عمل فطائر جبن شيدر في الفرن بالصور

بواسطة منال عفيفي
طريقة عمل فطائر جبن الشيدر بالصور

طريقة عمل فطاير جبن شيدر في الفرن بالصور بحشوة الجبنة والبقدونس، فطائر لذيذة للإفطار وللتقديم مع الشاي بمكونات بسيطة ونتيجة مثل المخابز، تعرفي على طريقة العمل سهلة التحضير خطوة خطوة.

المقادير

  • 4 أكواب من الدقيق المنخول ومخلوط مع:
    2 ملعقة كبيرة خميرة فورية، ملعقة كبيرة من البيكنج باودر، رشة ملح، حجم وملء فنجان قهوة سكر، ملء فنجان قهوة حليب بودرة.
  • تخلط المقادير الجافة وتعجن مع
    فنجان زيت، ماء دافئ للعجن ثم تعجن المكونات جيداً وتترك ترتاح لمدة ساعة.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل فطائر جبن الحلوم للفطور
  • مكونات الحشوة
    جبن شيدر مبشور، بقدونس مفري ناعم.

طريقة عمل فطائر جبن شيدر في الفرن بالصور

  • نشكل العجين كور صغيرة، و تحشى من الداخل بخليط الجبن الشيدر والبقدونس.

طريقة عمل فطائر جبن الشيدر بالصور طريقة عمل فطائر جبن الشيدر بالصور

  • .تغلق الكرة جيداً وتشكل قرص دائري، ونستخدم إداة تقطيع التفاح مثل الصور لتشكيل السطح

طريقة عمل فطائر جبن الشيدر بالصور طريقة عمل فطائر جبن الشيدر بالصور طريقة عمل فطائر جبن الشيدر بالصور

  • ترص الفطائر في صينية فرن مدهونة برشة زيت، وتدهن وجه الفطائر بصفار البيض، ويرش عليها حبة البركة. طريقة عمل فطائر جبن الشيدر بالصور طريقة عمل فطائر جبن الشيدر بالصور
  •  تخبز في فرن سابق التحمير علي حرارة 200 مئوية لمدة 10 دقائق، حتى يأخذ الوجه اللون الذهبي الجميل.

طريقة عمل فطائر جبن الشيدر بالصور

مقالات ذات صلة

إترك تعليق