مهارات مطبخية

هناك بعض العادات التي قد اعتدنا عليها منذ الصغر دون معرفة اسباب الاعتياد عليها ، و هناك بعضا من تلك العادات يضر بصحتنا ، هذا الامر الذي لم نكن نعرفه …

سنطلعك اليوم على مجموعة من الخلطات المطبخية التي سوف تغير كثيرا من روتينك اليومي في الطبخ ، فهذه الخلطات تتكون من مجموعة بهارات و اعشاب من الممكن اضافتها الى اى …

هل عانيتي يوما من مشكلة سقوط البيض على ارضية مطبخك ، هذا الامر الذي بالتأكيد يوّلد رائحة غير جيدة في المنزل ، بالطبع لان للبيض رائحة نفاذة حتى عند طبخه …

في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة تلجأ ربة المنزل الى الاقتصاد في ابسط الامور ، لهذا نجدها تقوم بإعادة تدوير بعض الاكلات لعمل وجبة جديدة متكاملة ، و لعل الارز يعتبر …

تواجه ربة المنزل مشاكل كثيرة في عملية اخراج اى شئ من الفريزر بسبب تكدس العبوات و الاكياس  بداخله ، و بالطبع هذا الامر تنتج عنه فوضى كبيرة تجعل ربة المنزل …

استخدامات اسفنجة غسل الصحون لا تقتصر على غسل الصحون والأواني اليومية فحسب، بل لها استخدامات كثيرة لم تكوني تعلمين عنها أي شيء من قبل، إذ يمكن استخدام اسفنجة غسل الصحون …

لعل رائحة اللحم الضاني تعد من العوامل الاساسية لعدم تفضيل الكثيرين شرائها في عيد الاضحى ، فعلى الرغم من كونها ركنا اساسيا في العيد الا ان الكثير من النساء لا …

فساد الاطعمة مشكلة تواجه ربة المنزل في كل وقت ، فغالبا ما تواجه ربة المنزل هذه العملية مع الوقت ، و هذا لان كل طعام له فترة صلاحية مختلفة عن …

تتبيلة اللحمة المشوية تعتبر من الخطوات الهامة في تحضير أطباق اللحوم الشهية والمنوعة، فعملية التتبيل تساعد في إعطاء نكهات مميزة للأطباق اليومية، وإلى جانب ذلك فهي أيضاً تساعد في نضج …

الحفاظ على الاطعمة طازجة يعتبر امر غير سهل ، فغالبا ما تواجه ربة المنزل مشكلة فساد الاطعمة نتيجة لعدم الحفاظ على صلاحيتها لفترة طويلة ، لكن بعض المصادر قد اكدت …