981
طريقة عمل فطر مشوي من الأكلات الصحية واللذيذة، تصلح وجبات سريعة وخفيفة للنباتيين أو كمقبلات ذات طعم مبتكر ومختلف، تعرفي على كيفية تحضير وصفة المشروم البني المشوي بالفرن بحشوات لذيذة.
مقادير الفطر المشوي
- فطر بني منظف جيداً.
- أي نوع من الأجبان المفضلة “موتزاريلا أو بارميزان أو شيدر، أو خليط أجبان”.
- زعتر أخضر.
- زيت زيتون.
طريقة عمل فطر مشوي
- ننظف حبات الفطر جيداً، ثم نفرغها من المنتصف.
- نضع حشوة الجبن حسب الرغبة والنوع المفضل.
- نضع الفطر في صينية مبطنة بورق الزبدة، ثم ندخلها إلى الفرن ونخبزه من الأسفل، ثم من الأعلى أو في الخبازة.
- بعد أن ينضج نقدمه مع أوراق الزعتر الأخضر ورشة من زيت الزيتون.
- يمكن تغيير الحشوات حسب الرغبة، يمكن حشوه بالخضروات والجبن أو بحشوة الدجاج والكريمة أو الكثير من الحشوات المفضلة.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل شوربة خضار بالكريمة والفطر لذيذة وسهلة
- طريقة عمل الفطر المحشي بالدجاج مع الجبن على الطريقة الإيطالية
- طريقة عمل سلطة الجرجير بالفطر صحية ومشبعة سهلة التحضير
- طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة وبدون دجاج سهلة وسريعة