3.8K
طريقة عمل السابليه بالنشا لذيذ وسهل التحضير، يُعتبر السابليه من وصفات بسكويت عيد الفطر الشهيرة وأيضاً يتم تناوله على مدار العام لطعمه اللذيذ المحشي بالمربى، تعرفي معنا على طريقة ومقادير عجينة السابليه بالزبدة إقتصادية على قد الإيد وتعطيكي نتيجة مضمونة وممتازة.
مقادير عجينة السابليه بالكيلو
- كوب نشا.
- دقيق حسب حاجه العجن.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل سابليه بالحلاوة الطحينة
- 125 جم زبدة طرية.
- 100 جم سكر.
- حبة بيض واحدة.
- صفار بيضة.
- م ص فانيليا.
- م ص بيكنج باودر.
للتزيين:
- مربى مشمش.
- شوكولاتة.
- بندق مطحون ناعم.
طريقة عمل السابليه بالنشا لذيذ وسهل التحضير:
- يخلط السكر مع الفانيليا والزبد جيداً حتى يكون مزيج كريمي ناعم.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل بسكويت السابلية البسيط
- نضيف البيض ويقلب جميع المكونات.
- نضيف النشا والبيكنج بودر كاملاً ثم نضيف الدقيق تدريجياً ونعجن الكل باليد حتى نحصل على عجين طري لا يلتصق باليد.
- يرش سطح العمل بالدقيق ويفرد العجين بالنشابة ويقطع بالأشكال المطلوبة بقوالب تقطيع البسكويت.
- ترص في صينية الخبز الغير مدهونة وتخبز في فرن سابق التسخين متوسط الحرارة حوالي 20 دقيقة حتى تتلون باللون الذهبي الخفيف.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل بسكوت السابلية بالصور
- تترك حتي تبرد تماماً ثم نلصق كل قطعتين بالمربى أو الشيكولاتة ثم تغطس بالبندق المطحون.