براونيز طرية ولذيذة بطريقة ومكونات سهلة مع إضافة قطع اللوز المجروشة لطعم مختلف ومميز، البراونيز مختلف بقوامة وملمسة عن الكيك وطعم الشوكولاتة به أغنى وأطيب، جربي وصفتنا اليوم طريقة عمل البراونيز سهلة وسريعة باللوز خطوة بخطوة

مقادير البراونيز

تقاس المكونات بالأكواب والملاعق العيارية

2 و 1/4 كوب سكر حبيبات ناعم.
إقرأي أيضاً: طريقة عمل البراونيز بالنوتيلا
1/2 كوب كاكاو بودرة.
1 و 1/4 كوب دقيق.
م ص بيكنج باودر.
1/4 م ص بيكربونات الصودا.
4 حبات بيض بحرارة الغرفة.
1/4 م ص فانيليا سائلة.
100 جم زبد بحرارة الغرفة.
رشة ملح.
1/4 كوب لوز مجروش خشن.

طريقة عمل البراونيز سهلة وسريعة

يسخن الفرن علي حرارة 180 وتبطن صينية مستطيلة بورق الزبد وتدهن بالزبد.
في وعاء العجن نخلط المكونات الجافة معاً، ثم نضيف المكونات السائلة.
نخلط جيداً ثم نضيف اللوز ويقلب.
يصب الخليط في صينية مستطيلة وتخبز في الفرن 20 دقيقة، ويختبر النضج بعود خشبي.
إقرأي أيضاً: طريقة عمل براونيز الشوكولاتة الطري
تخرج البراونيز وتترك حتى تبرد وتقدم.