Home » طرق استغلال بقايا الارز بدلا من رميها

طرق استغلال بقايا الارز بدلا من رميها

بواسطة آيه محمد
طرق استغلال بقايا الارز بدلا من رميها

في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة تلجأ ربة المنزل الى الاقتصاد في ابسط الامور ، لهذا نجدها تقوم بإعادة تدوير بعض الاكلات لعمل وجبة جديدة متكاملة ، و لعل الارز يعتبر من ابرز الاطعمة الاساسية على المائدة المصرية ، و نجد انه هو الاول في ترتيب قائمة الطعام الاسبوعية الى جانب المكرونة بأنواعها المختلفة ، لهذا قد خصصنا لكي اليوم مساحة للتعرف على كيفية استغلال بقايا الارز في صنع وجبة جديدة متكاملة .

طرق استغلال بقايا الارز بدلا من رميها :

الفتة :

يمكنك الاستفادة من الارز الابيض الفائض من اليوم الماضي في صناعة الفتة المصرية الشهية ، فقط كل ما عليكي هو الاستعانة بالشوربة و الصلصة و الخبز المحمص ، و من الممكن اذا توفر لديكي لحم ان تضيفيه على الفته ، و بهذا تكوني قد استفدتي من الارز الفائض و صنعتي وجبة جديدة لليوم التالي دون تكلف الكثير من المال .

الكشري :

من المعروف عن الكشري انه وجبة متكاملة لاحتوائه على العديد من العناصر مثل الارز و المكرونة و العدس و الشعرية ، و هذا سوف يجعلك تستغلين الارز الفائض في صناعة الكشري اللذيذ باستخدام العديد من المكونات المنزلية البسيطة .

اضافة الشعرية :

اذا كنتي تريدين اعادة تدوير الارز ليصبح ارز بالشعرية فالطريقة سهلة ، قومي بتحمير الشعرية في سمن او زيت و من ثم اضيفي اليها ماء او مرق ، و من ثم اتركي الخليط يغلي و فيما بعد ضعي الارز ، و قلبيهما سويا ، و اتركيه حتى ينضج تماما ، فهنا لن يلاحظ افراد اسرتك ان هذا الارز قديما او فائضا من يوم سابق .

كفتة السمك :

يمكنك استخدام ارز السمك البني في صناعة كفتة السمك ، فقط احضري الطريقة الصحيحة بالخطوات من الانترنت و نفذيها ، و هذا حتى تستفيدين من هذا الارز الفائض .

الارز بالبشاميل :

جمعي بقايا الارز من الايام السابقة و احضري صينية او طاجن و ضعي كلا من الارز و كريمة و لبن و بسلة بالجزر ” ناضجة ” ،و من ثم اضيفي دجاج او لحم مفروم و من ثم ضعي باقي الارز و اضيفي في النهاية البشاميل بخلطة من الجبنة الرومي و ضعيه في الفرن .

مقالات ذات صلة

إترك تعليق