Home » نصائح لشوي السمك بالردة بدون دخان

نصائح لشوي السمك بالردة بدون دخان

بواسطة فريق بيتي مملكتي
نصائح لشوي السمك بالردة

نصائح لشوي السمك بالردة بدون دخان ..

السمك المشوي بالردة من الأكلات المصرية الصميمة و اللذيذة جدا ، و أحيانا لسبب ما تضطرين لعملة بالمنزل ، اذا كنت مغتربه مثلا ، و لكن تواجهك مشكلة وجود الرائحة أو الزفارة ..

إليك 3 نصائح لشوي السمك بالردة بدون دخان :

  1. لازم يكون سطح السمك مبلول بالماء قبل وضع الردة حتي تثبت عليها جيدا ، و يمكنك أيضا دهان سطح السمك الخارجي بالزيت قبل وضع الردة لتثبيت الردة عليه .
  2. الردة يجب أن لا تدخل تجويفات بطن السمكة أو داخلها حتي لا تمرر طعن السمك .
  3. يوضع السمك بصينية مغطاه بفويل علي الرف السفلي ، و بعد أن تنضج من أسفل يمكنك قلبها

السمك يسوي علي الرف السفلي حرارة 250 مئوية

مصدر الصورة : https://www.youtube.com/watch?v=_5Ot-zmubd8

 

مقالات ذات صلة

إترك تعليق