طريقة عمل أجنحة الدجاج المتبلة والمشوية في الفرن

أجنحة الدجاج الحارة من الوصفات اللذيذة والشهيرة بالمطاعم، سهلة التحضير ويمكنك تحضيرها بالتتبيلة من قبل بليلة وتسوى باليوم التالي، يمكنك شويها بالفرن أو على الجريل وتقديمها كطبق جانبي لذيذ، تعرفي على طريقة عمل أجنحة الدجاج المتبلة والمشوية في الفرن خطوة بخطوة.

مقادير تتبيلة جوانح الدجاج

  • بصل مبشور.
  • ثوم مبشور.
  • كاتشاب.
  • ملح، فلفل.
  • شطة.
  • رشة خفيفة من القرفة.
  • ملعقة خل صغيرة.
  • عسل أبيض.
  • زيت.
  • إقرأي أيضاً: تتبيلة دجاج مشوي بالكاتشب بالفرن
  • أعشاب مجففة “إكليل الجبل أو الروز ماري”.

طريقة عمل أجنحة الدجاج المتبلة

  • تغسل الأجنحة جيداً.
  • تخلط كل مكونات التتبيلة، ثم نخلطها مع الأجنحة وتغطى ببلاستيك مطبخ، وتترك بالتتبيلة علي الأقل 6 ساعات والأفضل من قبل بليلة.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل تشيكن كييف بحشوة الزبد
  • تشوى أو توضع بصينية بايركس، وتغطى بفويل وتدخل الفرن، ثم نضعها تحت الشواية ونرفع الفويل آخر 5 دقائق  حتى تتحمر.