أصابع الدجاج المقرمشة

أصابع الدجاج المقرمشة ..

من الوصفات السريعة جدا ، و لا تحتاج مهارة في التحضير ، و مضمونة النتيجة .

طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة بطريقة سهلة و سريعة :

يقطع صدور دجاج قطع طولية و عريضة .

تخفق بيضة و تخلط مع ملح ، خل ، ثوم بودرة ، فلفل أسود ، بهارات و ينقع بها صدور الدجاج .

تترك بالثلاجة ساعه .

تقلب الصدور بدقيق مخلوط مع البهارات المفضلة و الملح ، ثم تدخل الفريزر لنصف ساعه تتماسك القشرة ، ثم تقلي بزيت ساخن حتي تنضج و تقدم .

تصفي من الزيت علي مصفاة ، ثم تقدم مع الخبز و السلطة المفضلة و الصوص المفضل لك .

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره