أصابع الموتزاريلا المقلية

أصابع الموتزاريلا المقلية .. من المقبلات اللذيذة  و الشهية ، و السهلة التحضير أيضا .

كل ما تحتاجين إليه :

قالب جبن موتزاريلا .

بقسماط متبل بالبهارات الايطالية . و ممكن بقسماط عادي . .

بيض .

دقيق .

أصابع الموتزاريلا المقلية – طريقة العمل :

يقطع القالب لمستطيلات طويلة حجمها حسب رغبتك .

نغمس القطع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط .

يغمس مرة أخري بالترتيب في البيض ثم البقسماط و مرة ثالثة في البيض ثم البقسماط .

يسخن الزيت حتي يكون حار جدا ( زيت غزير ) .

مجرد ما أضع الأصابع و تتحمر أرفعها فورا حتي لا يخرج الجبن .

يقدم مع الصوص المفضل .

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره