Home » طريقة عمل شوربة الطماطم بالزعتر

طريقة عمل شوربة الطماطم بالزعتر

بواسطة لؤلؤة 2005 ( سلمي علي )
طريقة عمل شوربة الطماطم بالزعتر

طريقة عمل شوربة طماطم بدون كريمة سهلة وسريعة، وبطعم رائع بالثوم والزعتر، شوربة سريعة التحضير بمكونات بسيطة ومتوفرة على الطريقة الإيطالية حيث يتميز المطبخ الإيطالي بالوصفات التي لا تحوي الكثير من المكونات وتتميز بإضافة الأعشاب لها، تعرفي على طريقة عمل شوربة الطماطم بالزعتر خطوة خطوة سهلة وسريعة.

مقادير شوربة الطماطم

  • 2 علبة طماطم مقشرة.
  • 3 فصوص من الثوم.
  • 1/52 م ص زعتر.
  • 1/4 كوب بصل مفروم ناعم.
  • 2 كوب مرقة دجاج.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة عمل شوربة الطماطم بالزعتر

  • في وعاء على النار نضع كمية من الزبد مع البصل والثوم ويشوح الكل حتى تذبل المكونات.
  • نضع الطماطم المعلبة مع الثوم والبصل في الخلاط ونطحن الكل ناعم جداً.
  • في وعاء جديد على النار نضع قليل من الزبد مع الزعتر، ونصب الطماطم المطحونة عليها.
  • نضيف مرق الدجاج مع الملح والفلفل وتترك تغلي على نار هادئة حتى يضبط القوام والطعم.
  • إقرأي أيضاً: أسهل طريقة لعمل شوربة الطماطم المشوية بالكريمة الشهية
  • تقدم بألف هنا.
Summary
recipe image
Recipe Name
شوربة الطماطم بالزعتر
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
4.51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

مقالات ذات صلة

إترك تعليق