طريقة عمل شوربة الحريرة السريعة

شوربة الحريرة من أشهر وصفات المطبخ المغربي على الإطلاق والتي تتميز بطعمها وقوامها الغني ومكوناتها المختلفة عن باقي وصفات وطرق عمل الشوربة، اليوم نقدم لك نسخة سهلة وسريعة للتحضير من الشيف آسيا عثمان توفر عليك الوقت والمجهود وتعطيك طعم مقارب للوصفة الأصلية، تعرفي على طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية السريعة لذيذة خطوة خطوة.

مكونات شوربة الحريرة

  • كيس شوربة  “ماجي”  بالطماطم والشعرية.
  • 250 جم لحم مفروم قليل الدهن.
  • عود كرفس مفروم.
  • نصف كوب كزبرة مفرومة.
  • نصف كوب بقدونس مفروم.
  • بصلة صغيرة مفرومة.
  • نصف علبة حمص مسلوق “إختياري”

طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية السريعة

  • في وعاء الطهي نضع 4 كوب ماء ونضيف مغلف ماجي ونضيف البصل.
  • نضيف الكزبرة والبقدونس والكرفس ثم يشكل اللحم المفروم على شكل كرات صغيره الحجم، ونضيفها للشوربة.
  • إقرأي أيضاً: شوربة الحريرة المغربية الأصلية
  • تترك الحريرة على النار مدة 15 دقيقة حتى تنضج ثم ضيفي الحمص المغسول والمصفى وتقدم الحريرة مع شرائح الليمون بالهنا والشفا.