طريقة عمل شوربه الحريرة السريعه

طريقة عمل شوربه الحريرة السريعه :

طريقة مختلفة من مطبخ آسيا لعمل شوربة الحريرة ، طريقة سريعه بأستخدام مغلف شوربة ماجي ، الذي يحل محل العديد من المكونات و البهارات ، مما يعطي طعما مقاربا للحريرة .

المكونات :
كيس شوربة  “ماجي”  بالطماطم والشعرية  .
٢٥٠ج لحم مفروم ، قليل الدهن
عود كرفس، مفروم
نصف كوب كزبرة مفرومة
نصف كوب بقدونس مفروم
بصلة صغيرة مفرومة
نصف علبة حمص مسلوق (اختياري)

طريقة عمل شوربه الحريرة  السريعه :

 

في وعاء الطهي ، نضع 4 كوب ماء ، و نضيف مغلف ماجي ، و نضيف البصل .

نضيف الكزبرة و البقدونس و الكرفس .

..

يشكل اللحم المفروم علي شكل كرات صغيره الحجم ،  ونضيفها للشوربه .

يترك الحريرة علي النار مدة 15 دقيقه ، حتي تنضج .

أضيفي الحمص المغسول و المصفي ، و تقدم الحريرة مع شرائح الليمون .

تقدم بالهنا و الشفا .

طريقة عمل شوربه الحريرة  السريعه :
طريقة عمل شوربه الحريرة السريعه :