طريقة عمل سمبوسة البف المقرمشة بالخطوات

السمبوسة البف المقرمشة والهشة بعجينة منزلية سهلة ونتيجتها مضمونة، سمبوسة بف روعة بمقادير مضبوطة يمكنك حشوها حسب الرغبة، تعرفي على طريقة عمل سمبوسة البف المقرمشة بالخطوات خطوة خطوة.

المقادير

  • 3 كوب دقيق.
  • 3 م ك زيت.
  • بيضة.
  • م ص ملح.
  • 3/4 كوب ماء.

 طريقة عمل سمبوسة البف المقرمشة

  • يخلط الدقيق والملح والزيت، وباقي المكونات وتعجن حتى تتكون عجينة ما بين اللين والقسوة.
  • تكور وتترك ترتاح 1/4 ساعة ثم تشكل وتحشى.

طريقة عمل السمبوسة البف

  • نضع في صينية كيس مفرود ونرص عليها السمبوسك حتى لا تلتصق بالصينية وتدخل الفريزر لتجمد، ثم تجمع في علبة أو أكياس وتجمد.
  • إقراي أيضاً: طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية الهشة
  • عند الإستخدام تخرج حتى تكون بحرارة المطبخ، وتقلى في زيت غزير مع التقليب المستمر حتى تنتفخ وتصبح هشة.