طريقة عمل الزبادي في الميكروويف

طريقة عمل الزبادي في الميكروويف

المكونات

1 ليتر حليب (( 4 أكواب حليب )) 1 علبة زبادى جاهزة سادة بدون طعم

الطريقة

1) ندفى الحليب على النار شوية

2) نحط لكل كوباية حليب معلقة صغيرة مملؤة زبادى ونقلبها مع الحليب كويس

3) نوزع الحليب على الأكواب

4) نحط الأكواب بالميكروييف ونشغله على دقيقتين بس

5) نسيب أكواب الزبادى جوة الميكرويف من غير مانفتح الباب عليها نهائى مدة 4 ساعات كاملة

6) نطلع الزبادى بعد المدة دى ونحطها فى الثلاجة لحد ما تبرد خالص وبعدين تتقدم

ملاحظة : عشان نعمل وش للزبادى زى الزبادى البلدى اللى بنجيبها من اللبان نحط معلقتين قشطة على الحليب .. ولما نصب الخليط فى الأكواب نخليه يعمل رغوة على الوش

مقالات ذات صلة