طريقة عمل الكيك المالح من مطبخ آسيا

وصفة رائعة للتخلص من أي بقايا طعام بالثلاجة ، و الحصول علي وصفة شهيه ، و بالطبع تعتبر وجبة رائعه للانش بوكس لأبنك في المدرسة .

طريقة عمل الكيك المالح من أسيا عثمان :

المكونات :

150 جرام دقيق
4 بيضات
100 مللي حليب
2 م ك زيت زيتون
1 1/2 م ص بيكنج باودر
1/2 م ص ملح
م ك  زعتر جاف
1/2 م ص بودرة فلفل احمر
رشة فلفل أسود

أما بالنسبة للمكونات الأضافية ، فهي حسب المتاح و يمكنك أستبدال مكون بأخر مما يتوفر لديكي بالثلاجة .
200 جرام نقانق كوكتيل مدخن مقطع شرائح ، ممكن أستعمال  سلامي , مورتديلا , لانشون.
كوب فلفل ألوان مقطع شرائح أو فطر مشروم.
1/2 كوب بصل أخضر مقطع شرائح.
كوب زيتون أخضر وأسود شرائح.
ثلاتة أرباع كوب جبنه مبشورة حسب رغبتك.

 طريقة عمل الكيك المالح

  خطوات و طريقة  العمل  :

الخطوات لا تتخيلي مدي سهولتها .

تخلط كل  مكونات الكيك  معا  جيدا في وعاء عميق ، تضاف المكونات الأضافية و تقلب ، و يدهن قالب الخبز بسمن و يرش بالدقيق ،

يصب المكونات به ، و تخبز في فرن متوسط الحرارة سابق التسخين ، حتي ينضج و يتلون باللون الذهبي.

 

بالهنا و الشفا.

طريقة عمل الكيك المالح

آسيا عثمان