1.6K
صينية سمك بلطي بالبطاطس في الفرن سهلة وسريعة التحضير، السمك البلطي من أنواع السمك الإقتصادية والمتوفرة نقدم لك اليوم طريقة لذيذة لطهيه، تعرفي على طريقة عمل سمك بلطي في الفرن بالبطاطس خطوة خطوة.
طريقة عمل سمك بلطي في الفرن
- في الخلاط يوضع كل من:
ثوم، فلفل حار، ملح، كمون، كاري، عصير ليمون، م ص خل، ونخلط كل المكونات جيداً. - نجهز طماطم مبشورة وبصل أخضر شرائح وشبت مفروم ناعم، ونضع المكونات مع التتبيلة ونخلط الكل ونتبل بها السمك على الأقل نصف ساعة.
- نجهز بطاطس شرائح، ونجهز صينية الرفن وندهنها بمسحة زيت وندخلها الفرن تسخن جيداً.
- نضع قليل من التتبيله علي شرائح البطاطس وترص بقاع الصينية، ونرص السمك على البطاطس وعليه شرائح الليمون والطماطم ورشة من التتبيلة مه 2 م ك زيت.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل سمك فيليه بلطي بالزبد والليمون
- ندخل الصينية الفرن على حرارة 220 حتى تنضج البطاطس، ويمكنك تشغيل الشوايه إذا حبيتي.
- يقدم مع الأرز الابيض والسلطة.