Home » تتبيلة الشيش طاووق بأربع طرق مختلفة من مطبخ آسيا

تتبيلة الشيش طاووق بأربع طرق مختلفة من مطبخ آسيا

بواسطة آسيا عثمان
تتبيلة الشيش طاووق بأربع طرق مختلفة من مطبخ آسيا

الشيش طاووق من ألذ و أشهر وصفات الدجاج ، و تتبيلة الشيش طاووق تختلف حسب المكان و حسب الشيف ، اليوم أحضرنا لك 4 تتبيلات مختلفة لأفضل الشيفات و عليها أعلي نسبه تصويت …جربيها من مطبخ آسيا عثمان .

تتبيلة الشيش طاووق – بالزبادي و الكركم  :

500 جم قطع دجاج مخلية و مقطعه مكعبات .

1/2 كوب كريمة .

كوب زبادي .

م ك بشر ليمون .

م ص زنجبيل فريش مهروس .

م ص نعناع جاف .

م ك فلفل حب .

م ص بودره بصل .

م ص بودرة ثوم .

م ص ملح .

م ص فلفل أبيض .

1/2 م ص جوزة طيب .

2 م ك زيت زيتون .

تتبيلة الشيش طاووق – باللبنة و الشبت ..

المكونات :

500 جم صدور دجاج مخلية و مقطعه مكعبات ( و ممكن أوراك ) .

كوب لبنة مخفف بالحليب .

1/2 كوب شبت مفروم .

م ص ثوم مهروس .

1/4 كوب عصير برتقال .

م ك بشر برتقال .

رشة جوزة الطيب .

م ص ملح .

م ص فلفل أسود .

م ص بودرة بصل .

2 م ك زيت زيتون .

تتبيلة الشيش طاووق –  علي الطريقة الهندية :

المكونات :

1/2 كيلو دجاج مخلي مكعبات ( صدور أو أوراك ) .

2 م ك صلصة طماطم .

1/2 كوب زبادي .

2 م ك عصير ليمون .

م ك ثوم مهروس .

م ك بشر ليمون .

رشة جوزة الطيب .

م ص كزبرة ناشفة .

م ص كركم .

م ص زنجبيل .

م ص فلفل أسود .

م ص ملح .

م ص بهارات جرام ماسالا .

تتبيلة الشيش طاووق – حارة بالهريسة :

500 جم دجاج مخلي مكعبات .

1/4 كوب عصير برتقال .

م ك بشر برتقال .

حبة طماطم مبشورة .

2 م ك صلصة طماطم .

2 م ك هريسة حارة .

م ص ثوم مفروم .

م ص فلفل أسود .

م ص كركم .

م ص بابريكا .

م ص ملح .

2 م ك زيت زيتون .

 

مقالات ذات صلة

إترك تعليق