طريقة عمل الدجاج المشوي بالباربكيو صوص

طريقة عمل الدجاج المشوي بالباربكيو بالفرن ، بالصور و الخطوات .


المكونات :

دجاج بحسب عدد أفراد الأسرة ( هنا أستخدمت أوراك ) .

ملح ، فلفل ، صوص باربكيو  مدخن .

طريقة عمل الدجاج المشوي بالباربكيو بالفرن ، بالصور و الخطوات . :

يتبل الدجاج بالملح و الفلفل .

نحضر طاسة أو مقلاة بها القليل من الزيت .. و نشوح بها الدجاج جيدا .

طريقة عمل الدجاج المشوي بالباربكيو

نضع اللدجاج علي رف فرن ( شبكة ) و نضع تحتها صينية مغلفه بورق الفويل  ليسهل تنظيفها .

يدهن الدجاج بصوص الباربكيو ، و يدخل فرن حار .

طريقة عمل الدجاج المشوي بالباربكيو طريقة عمل الدجاج المشوي بالباربكيو

نستمر بدهن الدجاج بالصوص كل ربع ساعه حتي ينضج .

طريقة عمل الدجاج المشوي بالباربكيو

 وهناك طريقة اخرى
نتبل الدجاج ، ونرصه بصنية فرن ونغطيها بفويل ، حتى تنضج .
نغطي الصينية  بصوص الباربكيو ونشويها تحت الشواية .