4.3K
المقادير
فراخ بصلصة الباربكيو الجاهزة مشوية في الفرن، وصفة سهلة وسريعة التحضير مكوناتها بسيطة للتقديم مع الرز أو الخبز، تعرفي على طريقة عمل دجاج مشوي بالباربكيو صوص خطوة خطوة بالصور سهلة ولذيذة.
المقادير
- دجاج بحسب عدد أفراد الأسرة “هنا إستخدمت أوراك”.
- ملح، فلفل، صوص باربكيو مدخن.
طريقة عمل دجاج مشوي بالباربكيو صوص بالصور
- يتبل الدجاج بالملح والفلفل.
- نحضر طاسة أو مقلاة بها القليل من الزيت ونشوح بها الدجاج جيداً.
- نضع الدجاج على رف فرن “شبكة” ونضع تحتها صينية مغلفه بورق الفويل ليسهل تنظيفها.
- إقري أيضاً: طريقة عمل ريش لحم مشوية بصوص الباربكيو
- يدهن الدجاج بصوص الباربكيو ويدخل فرن حار.
- نستمر بدهن الدجاج بالصوص كل ربع ساعة حتى ينضج ثم يقدم.
طريقة أخرى للتقديم
- نتبل الدجاج ونرصه بصنية فرن ونغطيها بفويل حتى تنضج.
نغطي الدجاج بصوص الباربكيو ونشويها تحت الشواية .