طريقة عمل دجاج مشوي بالمستردة والعسل بالصور

طريقة عمل فراخ بالمستردة في الفرن بتتبيلة المستردة والعسل طريقة لذيذة لعمل الفراخ بتتبيلة مختلفة وطعم روعة، نستخدم أوراك الدجاج ويمكنك إستخدام أي قطعة مفضلة لك، تعرفي على طريقة عمل دجاج مشوي بالمستردة والعسل خطوة خطوة بالصور والخطوات.

المقادير

  • 1 كيلو أفخاذ دجاج.
  • 2 م ك مسترده عادية.
  • 2 م ك مسطرده بالحبوب “يمكن الإستغناء عنها” وتباع بعبوات بالسوبر ماركت.
  • 1/4 كوب عسل.
  • 3 فص ثوم مفري.
  • عصير ليمونة.
  • ملح، فلفل أسمر.
  • عصير ليمونة.

طريقه عمل دجاج بالمسطرده والعسل بالصور :

طريقة عمل دجاج مشوي بالمستردة والعسل

  • في مقلاه علي النار ، يشوح قطع الدجاج من الجانبين حتي يحمر لونها وتخلط مكونات التتبيلة مع المسطردة والعسل.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل دجاج مشوي بالمستردة بالصور
  • يرص الدجاج في صينية الفرن ويوضع عليه التتبيلة، ويترك لليلة كاملة في الثلاجة “أقل شيئ ساعة”.

طريقه عمل دجاج بالمسطرده والعسل بالصور :

  • ندخلها الفرن تكمل التسوية وتتحمر، ويمكنك أخذ الصوص المتكون من الصينية وصبه على الدجاج أثناء تسويته لتعزيز النكهه.
ملحوظه:
إذا أردت الدجاج مشوي بدون صوص، نترك الصينية بدون تغطية، أما إذا أردت الحصول على صوص مع الدجاج، غطي الصينية أثناء عملية النضج.
  • يقدم بألف هنا.

طريقه عمل دجاج بالمسطرده والعسل بالصور :