طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس بالصور

طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس بالصور

مكعبات لحم كباب الحلة بالبطاطس ، بجد رائعة و لذيذة جدا ،ويقدم بجانبها الارز  بالشعرية أو الخبز ، و هي من الوصفات المتكاملة والسهلة التحضير،  بمكونات متوفرة في مطبخك . 

المكونات:

كيلو لحم مقطع مكعبات صغيرة.

بصلة متوسطة مفرومة.

2 فص ثوم مفروم .

فلفل اخضر واحمر مقطعين.

حبة بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات.

ملح وفلفل حسب الرغبة ،و البهارات المفضلة لكي.

يمكنك أضافة القليل من الفلفل الحار حسب الرغبة.

تابعي طريقة طريقة عمل كباب الحلة  :

في وعاء علي النار نضع ملعقتين من السمن.

يضاف مكعبات اللحم ، و تشوح حتي تأخذ لون بني خفيف، و تشرب مائها.

طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس بالصور

نضيف البصل و الثوم و نقلب ، ثم نضيف شرحات الفلفل الملون و مكعبات البطاطس ، و يقلب الكل لدقائق علي النار.

طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس بالصور طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس بالصور طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس بالصور

نضيف كمية من الماء كافية لتغطية المكونات و تسويتها ، و نضيف الملح و الفلفل و البهار حسب الذوق..

طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس بالصور

يغطي الأناء و تترك اللحم حتي تنضج، و تشرب مائها قليلا.

تقدم مع الأرز بالشعرية أو الخبز.

طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس بالصور طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس بالصور

بالهنا و الشفا

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره