طريقة عمل الدجاج المشوي بالروزماري والبهارات الإيطالية

فراخ مشوية في الفرن بتتبيلة وطعم إيطالي، يمكنك تتبيلها من قبل بليلة وشويها على الجريل أو على الرف الشبكي وتقديمها مع الرز البسمتي، تعرفي على طريقة عمل الدجاج المشوي بالروزماري والبهارات الإيطالية خطوة خطوة.

المقادير لتتبيلة صدر دجاجة

  • 1/4 كوب جبن بارميزان خالي الدسم.
  • م ك روز ماري “إذا كان طازج يفرم ولو جاف يطحن باليد خشن”.
  • م ك بهارات إيطالية.
  • 1/2 م ص بودرة بصل.
  • 1/2 م ص بودرة ثوم.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة عمل الدجاج المشوي بالروزماري

  • تخلط جميع المكونات سوياً ونشق فتحات بصدر الدجاج ونتبل الصدر جيداً حتى يتكون عليه طبقة من الجبن والروز ماري.
  • إقرأي أيضاً: صدور دجاج مشوي على الصاج للرجيم
  • يخبز بالفرن من دون تغطية حوالي ساعة ويقدم بالهنا والشفا.