طريقه عمل البسبوسه العاديه سهلة التحضير ولذيذة

بسبوسة سهلة ولذيذة  بجوز الهند والحليب البودرة مع القشطة، من وصفات البسبوسة التقليدية بمكونات بسيطة ومتوفرة وطعم لذيذ، يمكنك تحضيرها بصينية كبيرة أو لعمل قوالب فردية مثل الصورة، تعرفي على طريقه عمل البسبوسه العاديه سهلة التحضير خطوة بخطوة.

مقادير البسبوسة

  • كوب سميد.
  • كوب حليب بودرة.
  • 4 ملاعق جوز هند.
  • 3/4 كوب سكر.
  • ملعقة متوسطة بيكنج باودر.
  • 1/4 كوب زيت.
  • علبة قشطة.

مكونات السيرب

  • 1/2 كوب سكر.
  • 1/4 كوب ماء.
  • عصرة ليمون.
يوضع السكر والماء بوعاء وترفع على النار، ثم تترك لتغلي ونضيف قطرات الليمون وتترك تغلي 5 دقائق مرة أخرى، ثم نرفع الشربات من على النار.

طريقه عمل البسبوسه العاديه سهلة

  • نخلط القشطة مع السكر ثم نضيف الزيت واللبن البودرة ونخلط جيداً.
  • أخيراً نضع السميد، جوز الهند، البيكنج باودر ويخلط الكل جيداً.
  • ندهن القوالب بالطحينة السائلة، ونوزع العجين.
  • نبلل اليد بالماء ونساوي سطح البسبوسة “لأن القوام سميك شوية”.
  • ندخلها الفرن السابق التسخين على حرارة 180 حتى تنضج.
  • بمجرد أن تخرج صينية البسبوسة نسقيها بالسيرب وتترك لتبرد ثم تقدم.