طريقة عمل بسكوت الشوفان المشبع بالنخالة

بسكويت صحي ومناسب للدايت، حيث تحوي القطعة الواحدة قطر 5 سم على 16 سعر حراري، مكوناته كلها صحية ومشبع بمكونات بسيطة ومتوفرة، تعرفي على طريقة عمل بسكوت الشوفان المشبع بالنخالة للدايت.

مقادير بسكويت نخالة الشوفان

  • 10 ملاعق من نخالة الشوفان.
  • 5 ملاعق من دقيق الشعير الكامل “التلبينة النبوية”.
  • إقرأي أيضاً: كيفية عمل كوكيز الشوفان دايت
  • 3 أظرف من سكر الدايت.
  • 2 ملعقة من الزيت النباتي.
  • حبة بيض متوسطة الحجم بحرارة الغرفة.
  • 1/2 كوب حليب خالي الدسم.
  • م ص بيكنج باودر.
  • م ص فانيليا.

طريقة عمل بسكوت الشوفان المشبع

  • في وعاء العجن، نخلط كل المكونات الجافة ما عدا السكر والفانيليا.
  • إقرأي أيضاً: أسهل طريقة لعمل كوكيز الشوفان
  • تخلط المكونات السائلة مع السكر والفانيليا بسرعة متوسطة.
  • نخلط المكونات الجافة مع الخليط السائل ونعجن.
  • تتكون عجينة قوامها لاصق بعض الشيء، نرش عليها قليل من التلبينة ونكورها.
  • نغطيها ونتركها ترتاح لمدة 5 دقائق ويُسخن الفرن علي حرارة 180 لحين تشكيل القطع.
  • نجهز صواني الخبز ونبطنها بورق الزبد.
  • نفرد العجين على سطح مرشوش بالتلبينة ونرش العجين بالتلبينة وتفرد بالنشابة بسمك 1 سم، وتشكل بقطاعات البسكويت.
  • ترص على صواني الخبز، وتخبز لمدة 10 دقائق، ولا داعي لتحميرها بالفرن.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الشوفان باللوتس
  • ترفع وتترك حتى تبرد تماماً، ثم ترص بعلبة محكمة الغلق.