بقلاوة بالمكسرات سهلة و لذيذة من فروحة الامارات

بقلاوة بالمكسرات سهلة و لذيذة من فروحة الامارات، لذيذة على الطريقة المصرية بطعمها الاصلي .

المكونات :

مكونات الحشوة :

المكسرات المتوفرة ، إستخدمت منها

أسهل بقلاوة بالمكسرات من فروحة الامارات :

  • تخلط كل مكونات الحشوة معا بطبق عميق .
  • نجهز صينية فرن و ندهنا بالزبد .
  • نفرد عجين البقلاوة و نغطيه بفوطة رطبة جتى لا تجف .
  • نفرد 4 طبقات من الجلاش ، و ندهن بالزبد بين كل طبقتين .
  • نوزع نصف الحشوة فوق الطبقة الرابعه من البقلاوة .
  • نرص 4 طبقات أخري و ندهن بينها بالزبد ثم نضع باقي كمية الحشوة و نوزعها .
  • نرص آخر 4 طبقات مع الدهن أيضا بينهم بالزبد .
  • ندهن الوجه ، و نقطع حبات البقلاوة حسب الرغبة .
  • تخبز بفرن حار سابق التسخين من أعلى و اسفل على حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو حتى  تشقر و تنضج .
  • نخرد الصينية بعد أن تنضج و نصب منها الزبد الزائد من التسوية بحذر.
  • نسقيها بالشربات البارد و تترك لتهدأ  حرارتها ثم تقدم .