طريقة عمل الكريم كراميل الأصلي بالفرن

طريقة عمل الكريم كراميل بالفرن لذيذ وسهل التحضير بالطريقة الأصلية لذيذة ومغذية، وطعم كريمي ناعم وغني بسبب إضافة الكريمة للمكونات، حلو لذيذ وشهير سهل التحضير وبطعم روعة تعرفي معنا على طريقة عمل الكريم كراميل المنزلي بأسهل طريقة خطوة خطوة.

مقادير الكريم كراميل:

لعمل 6 قوالب صغيرة:

طريقة عمل الكريم كراميل بالفرن لذيذ وسهل التحضير:

  • يسخن الفرن على حرارة 180 درجة.
  • نجهز صوص الكراميل كالتالي: يسخن 3/4 كوب السكر مع الماء على النار حتى يتكرمل ثم يصب الكراميل في قوالب الفرن الصغيرة.
  • نسخن اللبن مع الكريما وملعقتين السكر ويترك جانباً ويضرب البيض مع الفانيليا ونزيد اللبن بالتدريج  ولكن دون أن تتكون رغوة.
  • نصب خليط الكريما فوق الكراميل وتخبز في حمام مائي كالتالي:
    توضع القوالب في صينية كبيرة فيها ماء وندخلها الفرن حوالي 30 : 35 دقيقة.
  • إقرأي أيضاً:  طريقة عمل الكريم كراميل بدون فرن
  • يخرج ويبرد تماماً قبل التقديم وعند التقديم يفصل الحواف بسكين ويقلب في طبق التقديم ويقدم.