Home » طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بدون بيض

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بدون بيض

بواسطة لؤلؤة 2005 ( سلمي علي )
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بدون بيض

بسبوسة محشية روعة في الفرن بطريقة جديدة، تقدم في طواجن فخار وقوامها مضبوط ومتماسكة وبنفس الوقت مرملة، وصفة ناجحة يمكنك تجربتها وتقديمها لأسرتك كحلا سهل وسريع، تعرفي على طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بدون بيض وحليب خطوة خطوة.

المقادير لعمل 4 طواجن فردية

  • كوب سميد.
  • 1/2 كوب حليب بودرة.
  • كوب زبادي.
  • 1/3 كوب سكر.
  • م ك بيكنج باودر.
  • 1/2 كوب زيت.

مقادير الشربات أو السيرب

  • 1 و1/2 كوب حليب.
  • 1 و12 م ك نشا.
  • م ك دقيق.
  • فانيليا.
  • علبة قشطة.

للتقديم والتزيين

  • شربات بارد ومكسرات حسب تفضيلك والمتوفر.

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بدون بيض وحليب

  • نخلط كل مكونات الحشوة ماعدا علبة القشطة والفانيليا في وعاء عميق، ثم ترفع على النار مع التقليب المستمر حتى تتماسك.
  • نرفعها من على النار ونضيف علبة القشطة والفانيليا ونقلب لتكون جاهزة للإستخدام.

طريقة عمل طواجن البسبوسة

  • نخلط كل المكونات الجافة أولاً ثم نضيف المكونات السائلة ونقلب.
  • ندهن الطواجن بالسمن جيداً، ثم نوزع نصف مقدار الخليط على القوالب ثم نوزع حشوة القشطة بحيث لا تصل للأطراف.
  • نضع باقي كمية البسبوسة على الوجه، وترص بصينية الفرن ثم ندخلها الفرن على حرارة 200 سلزيوس حتى تنضج.
  • إقرأي أيضاً: بسبوسة بالحليب المحمص بحشوة القشطة و بأسهل طريقة
  • نسقيها بالشربات البارد وتزين بالمكسرات وتقدم

فكرة للتقديم

  • يمكنك تحضيرها في صينية بايركس أو طاجن واحد كبير بدل من القوالب الفردية حسب تفضيلك أو حتى قوالب الكب كيك.

مقالات ذات صلة

إترك تعليق