طريقة عمل البقلاوة بالبف باستري بالصور
طريقة عمل البقلاوة بالبف باستري المقرمشة واللذيذة بالصور والخطوات بدون جلاش، بقلاوة حلوة بالشعيرية الباكستانية والمكسرات مسقية بالنستلة، حلى لذيذ وسهل ونتيجته رائعة، تعرفي على طريقة العمل خطوة خطوة.
المقادير
- بف باستري “لفة”.
- كيس شعرية باكستاني.
- 2 م ك زبدة.
- مكسرات مجروشة “حسب الرغبة ويمكن الإستغناء عنها”.
- حليب مركز محلي.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل أصابع البقلاوة بالكريمة مثل المحلات
- قرفة مطحونة وحبهان مطحون حسب الرغبة.
طريقة عمل البقلاوة بالبف باستري بالصور
- في مقلاة على النار تحمر الشعرية مع الزبد، ثم ترفع من على النار.
- نضع عليها القرفة والحبهان، والحليب المركز ” 3/4 العلبة” ويقلب الجميع، وتترك المكونات حتى تبرد.
- نفرد البف بيستري ونضع كمية من الشعرية مثل الصورة، وتلف العجين رول أسطواني.
- تقطع قطع صغيرة حسب الرغبة.
- ترص في صينية مدهونة وتدخل فرن حار حتى تتحمر من أسفل وأعلى.
- تسقى حليب مركز أو شيره باردة.