طريقة عمل الرنجة سنجاري في الفرن بالصور والخطوات

طريقة مختلفة لتحضير الرنجة النية مع الخضار اللذيذة، يتم تسويتها في الفرن مع خلطة السمك السنجاري، وصفة مميزة للتقديم في العزومات فهي وصفة غير متوقعه لضيوفك، تعرفي معنا على طريقة عمل الرنجة سنجاري بالصور والخطوات من الشيف سامح صدقي. .

طريقة عمل الرنجة سنجاري في الفرن بالصور والخطوات

  • نجهز ورقة فويل ونرص عليها حلقات طماطم، بصل، فلفل أخضر حار وليمون.

رنجة بالصور

نضع الرنجة علي رصة الخضروات، ثم نضع عليها طبقة من شرائح الطماطم والبصل والفلفل  والليمون مع رشة زيت زيتون.

الرنجة بالفويل

  • نضيف رشة كمون ورشة شطة، ولا داعي لإضافة ملح، لأن الرنجة بطبعها تحتوي علي نسبة من الملح.
  • إقرأي أيضاً: طريقة تحضير سلطة الرنجة بالخيار
  • نقفل الفويل جيداً من الجوانب ومن أعلى مثل الصورة.

الرنجة بالخضار

  • نضع الفويل بصينية على النار، وبمجرد سماع طقطقة، تعرفي أن الرنجة بدأت تتفتح.
  • إقرأي أيضاً: طريقة خلي الرنجة بالصور
  • إذا إمتلاء الفويل بالبخار وإنتفخ، نصنع ثقبين بعود خشبي أو شوكة.

رنجة شم النسيم

  • تقدم بألف هنا.
رنجة بالقصدير
رنجة سنجاري بالصور و الخطوات