طريقة عمل ساندوتش شاورما لحم سهل وسريع التحضير

ساندوتش شاورما لحم سوري سهل وسريع التحضير بمكونات بسيطة ومتوفرة وبطعم لذيذ، مناسب لعمل عشاء مميز لأسرتك، تعرفي على طريقة عمل سندويش الشاورما بالمنزل خطوة بخطوة.

مقادير الشاورما

  • لحم مقطع شرائح رفيعة.
  • بهارات شاورما.
  • بصل شرائح.
  • طماطم مفروم ناعم.
  • فلفل أخضر مفروم مقطع صغير.
  • بقدونس مفروم ناعم.
  • ملح.
  • معجون طماطم.

طريقة عمل ساندوتش شاورما لحم سهل

  • في مقلاة على النار نضع البصل مع قليل من الزيت حتى يذبل.
  • نضيف البهارات واللحم ونقلب، ثم نضع الفلفل الأخضر والطماطم.
    يراعى ان تكون النار عالية حتى يحتفظ اللحم بالعصارة ويظل طري.
  • نضيف قليل من الماء ويترك ليجف وينضج اللحم.
  • نضع الملح ومعجون الطماطم ويترك لدقائق ثم نضيف البقدونس.
  • يقدم شاورما اللحم مع الخبز والبطاطس والسلطة.