طريقة عمل صوص الفانيليا للكيك والسينابون سهل ولذيذ

طريقة عمل صوص الفانيليا للكيك والسينابون سهل ولذيذ يمكنك تقديمه مع كل أنواع الحلويات سريع التحضير بطعم ناعم وغني بالكريمة، تعرفي على طريقة عمل صوص الفانيلا لتزيين الكيك بأسهل طريقة.

مقادير صوص الفانيليا:

  • 400 ملل حليب.
  • 200 ملل كريما لباني.
  • عود فانيليا “ويمكن إستخدام البودرة”.
  • 2 صفار بيض.
  • 3 – 4 م ك سكر.
  • 2 م ص نشا “يمكنك زيادة الكمية لقوام أكثر كثافة”.

طريقة عمل صوص الفانيليا للكيك:

  • في بولة عميقة نضيف 2 م ك حليب مع صفار البيض والسكر والنشا ويخلط جيداً.
  • في إناء علي النار نضع الحليب مع الفانيليا والكريما “في حالة إضافة عود الفانيليا يُفتح العود بالطول وتكشط الحبيبات وتضاف للخليط”.
  • أول ما يغلي الحليب يرفع من علي النار ويضاف ببطء “خيط رفيع” لخليط صفار البيض مع التقليب المستمر بدون توقف.
  • نعيد الخليط للإناء ويرفع ثانية على نار متوسطة ويقلب حتى يصبح خليط سميك.
    إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الفانيليا سهلة وسريعة من فروحة الإمارات
  • يترك ليبرد تماماً قبل الإستخدام.
طريقة عمل صوص الفانيليا
طريقة عمل صوص الفانيلياةص