طريقة تحضير سلطة الرنجة بالخيار

طريقة تحضير سلطة الرنجة بالخيار ، وصفة لذيذة لتقديمها على مائدتك يوم شم النسيم أو حتى بالأيام العادية ، مكوناتها سهلة و متوفرة ، و يساعد الخيار على ترطيب الجسم و مقاومة الإحساس بالعطش الذي قد يصاب به البعض بعد تناول الرنجة

إقرأي أيضا :

طريقة عمل سلطة الرنجة بالخيار و الشبت

طريقة خلي الرنجة و الفسيخ بالصور

هل يمكن تناول الفسيخ و الرنجة في الحمل ؟

المكونات :

  • عدد 2 رنجة .
  • 3 حبات خيار .
  • حبة بصل أحمر مقطعه شرائح .
  • 1/4 كوب شبت مفري .
  • حبة بطاطس مقطعة مكعبات و مقشرة و مسلوقة .
  • 2 م ك عصير ليمون .
  • 2 م ك طحينة .
  • م ك خل .
  • م ك زيت زيتون .
  • زيتون أسود .
  • فلفل أسود .

طريقة تحضير سلطة الرنجة بالخيار :

  • في طبق التقديم ، ترص الرنجة بعد خليها و تقطيعها .
  • ترص البطاطس علي الرنجة .
  • نقطع الخيار شرائح بمقشرة الخضروات .. و ترص بشكل مموج بين الرنجة و البطاطس .
  • نوزع شرائح البصل و الزيتون .
  • في بولة جانبية ، نخفق الطحينة مع الزيت و الليمون و الفلفل و الخل ، ثم نضيف الشبت .
  • يصب الصوص علي السلطة .
  • تزين بالشبت و تقدم .