طريقة عمل حلى أوريو البارد بدون فرن اللذيذ والسهل

بسكويت الأوريو من أنواع البسكويت التي حظت بشهرة كبيرة في مجال عمل الحلويات، وتم إبتكار العديد من أصناف حلويات سهلة ولذيذة، منها هذه الوصفة لتحضير أسهل حلى أوريو البارد بدون فرن، مع القشطة والكريم كراميل لطعم لذيذ. حلى سهل ولذيذ تعرفي على طريقة العمل خطوة بخطوة.

مقادير حلى أوريو

  • علبة قشطة.
  • 2/1 قالب زبد ( 50 جم ) = ربع كوب.
  • ظرف كريم كراميل بودرة.
  • كوبين حليب بودرة محمص.
  • 4/1 كوب سكر ناعم.
  • بسكويت اوريو.
  • كوب بسكويت شاي مطحون.
  • مكونات الحشو: أي حشو تفضليه سواء كان توفي أو تويكس أو جلاكسي
  • شكولاتة خام للتغطية.

طريقة عمل حلى أوريو البارد بدون فرن

  • نبدأ بوضع الحليب البودرة على نار هادئة حتى يتغير لونه ويصبح لونه أشقر.
  • يوضع في وعاء ويخلط مع السكر والزبده المذابة والبسكويت المطحون والقشطة والكريم كراميل ونخلطهم سوياً حتى تحصلين على عجين.
  • نحضر قالب السيلكون نصف دائرة وإذا لم يوجد نحضر فنجان ونغلفه بالنايلون ونضع به العجين ونصنع تجويف في المنتصف يوضع به الحشو ويغلق العجين على الحشو.
  • نحضر بسكويت أوريو ونخرج الكريمة منه واضع على العجين قطعة واحدة من البسكويت حتى تنغلق بها جيداً.
  • يوضع بالفريزر ربع ساعة حتى يتجمد ثم نخرجه من القالب ونقوم بإذابة الشكولاتة الخام في حمام مائي وابتعدي عن استبدالها بشكولاتة جلاكسي حتى لا تذوب منك.
  • نغمس كرات حلى الأوريو في الشكولاتة ثم يدخل الفريزر حتى يتماسك ويخرج ويزين كما تفضلين.