طريقة عمل التمر هندى مثل المحلات

من المشروبات اللذيذة و الباردة لتقديمها في رمضان ، و هناك الطريقة التقليدية لتحضير و عمل التمر هندي ، و أيضا طريقة حديثة يستخدم فيها التمر هندي البودرة ،  و اليوم نقدم لك الطريقة الأصلية و طريقة عمل التمر هندى مثل المحلات تماما .

المكونات :

2 مغلف تمر هندي .

لتر ماء .

م ص ماء ورد .

سكر للتحلية حسب الرغبة .

طريقة عمل التمر هندى مثل المحلات :

يوضع معجون التمر هندي في وعاء كبير و يصب عليه ليتر ماء مغلي .

يغطي و يترك على الأقل 6 ساعات و ممكن طوال الليل .

يوضع بالفود بروسيسور مع السكر و يخلط قليلا .

يصفى السائل في دورق التقديم .

يضاف ماء الورد و يقلب .

يترك ليبرد بالثلاجة و يصب بأكواب التقديم مع الثلج و يقدم .

إقرأي أيضا