1.7K
البرجر أو الهمبرجر باللحم المفروم من الأكلات اللذيذة والشهية سهلة التحضير، جربي تحضيرة بالبيت أضمن وألذ لتقديمه لأولادك بدلاً من الشراء جاهز لضمان المكونات وجودتها، فهي تحضر على المقلاة وبوقت قصير يمكنك تقديمه لأسرتك، تعرفي على طريقة عمل برجر اللحم في البيت خطوة خطوة سهل وسريع.
مقادير البرجر
- كيلو و200 جم لحم مفروم.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل برجر الدجاج المشوي بالبقسماط
- حبة بصل صغيرة مبشورة.
- م ك صوص باربكيو.
- م ك بهارات هامبرجر.
- 3 حبات بيض.
- 1/3 كوب بقسماط مطحون.
- 2 م ك زيت زيتون.
- 2 م ص ملح.
طريقة عمل برجر اللحم في البيت
- تخلط جميع المكونات في وعاء عميق، و يراعى عدم المبالغة بالخلط ثم يشكل اللحم علي هيئة أقراص.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل برجر اللحم بحشوة الجبن
- تشوى على الشواية أو في مقلاة غير لاصقة مباشرة على النار وتقدم بالهنا والشفا.