طريقة عمل خبز تورتيلا بحشوة البيتزا والبيض سهل ولذيذ

طريقة عمل بيتزا التورتيلا، بيتزا سريعة بخبز التورتيلا الجاهز والمتوفر في السوبر ماركت، عشاء سريع التحضير وطعمه رائع، ويمكنك التنويع بالحشوة حسب تفضيلك،  تعرفي على طريقة عمل خبز تورتيلا بحشوة البيتزا سهل ولذيذ خطوة بخطوة.

مقادير بيتزا التورتيلا

  • بيض.
  • خبز تورتيلا “أنا إستخدمت تورتيلا بالنخالة، ممكن تستخدمي الأبيض عادي”.
  • فلفل بارد مقطع مكعبات.
  • طماطم مقطعة مكعبات.
  • زيتون.
  • ملح وفلفل أسود.
  • بهارات.
  • كاتشب.
  • جبن موتزاريلا.
  • إختياري “جبن قشقوان”.

طريقة عمل خبز تورتيلا بحشوة البيتزا

  • يخفق البيض جيداً مع الملح والفلفل الأسود والبهارات.
  • في مقلاة غير لاصقة نضع كمية من الزيت حتى يسخن.
  • نضع البيض المخفوق ويترك لثوان حتى يتماسك من أسفل قليلاً، ثم الكاتشاب والطماطم والفلفل البارد، والزيتون والأجبان.
  • نضع خبز تورتيلا عليها ويترك قليلاً، ثم نقلب علي ناحية الخبز ويترك لدقائق علي نار هادئة حتى نتأكد من نضج المكونات.
  • نثني الخبز، ويوضع بطبق التقديم.