موقع بيتي مملكتي موقع نسائي يجمع كل ما يهم المرأه لأدارة البيت بمهارة و أقل مجهود من وصفات مصورة ، نصائح لتنظيف و ترتيب المنزل ،علاقات أسرية و أشغال الأبرة

طريقة عمل تشيز كيك الكاكاو

0

طريقة عمل تشيز كيك الكاكاو  .. لمحبات طعم الشيكولاتة الغنية و الناعمة ، إليك هذه الوصفة المميزة و الفاخرة :

المكونات :

3 أكواب بسكويت دايجستيف مطحون .

1/2 كوب بسكويت أوريو مطحون .

100 جم زبد مذاب ( أو اكثر حتى يتماسك البسكويت مع بعضة ).

مكونات طبقة التشيز كيك :

300 جم جبن فيلادلفيا .

1/2 كوب سكر .

6 حبات جبن كيري .

حبة بيض كاملة .

صفار بيضتين .

فانيليا .

3 ملاعق دقيق .

5 ملاعق نوتيلا .

1/2 كوب حليب سائل مخلوط مع 2 م ك كاكاو بودرة .

طريقة عمل الصوص للتزيين : :

8 قطع شيكولاتة آرو ( نوع شيكولاته ممكن تستبدلية بأي نوع مثل الجالاكسي مع تعديل الكمية حسب  الحجم ) مع قيمر ، تذاب بحمام مائي .

طريقة عمل تشيز كيك الكاكاو :

نخلط نوعين الجبن معا ، و نضيف السكر و البيض و الفانيليا و نخلط .

نضيف الحليب مع باقي المكونات و نخلط جيدا .

في قالب التشيز كيك نكبس القاعدة ، ثم خليط التشيز كيك و تخبز بالفرن السابق التسخين على حرارة 160 حتى تنضج .

نطفي الفرن و نترك التشيز كيك يبرد داخله ونخلي الباب مفتوح لمدة ساعة عشان لا يهبط التشيز كيك

بعد السوا يترك ليبرد  و يزين بصوص الشيكولاتة المجهز ، و حبات التوت و يقدم بارد .

إقرأي أيضا