طريقة عمل تورتة الفريرو

طريقة عمل تورتة الفريرو ..

الفريرو من الشيكولاته الفاخرة و الراقية اللذيذة ، و بالتأكيد تورتة الفريرو غالية السعر بالمحلات ، يمكنك تحضيرها بتكلفة أقل بالبيت ..

سنعتمد علي خليط كيك الشيكولاته الجاهز بالعلب ، مقدار كيكة و نصف ، و يجهز مثل ما هو مكتوب علي تعليمات التحضير .. فقط يمكن أن نقلل الماء حتي لا تتفتت أثناء التقطيع و الحشو .. و أنا أضفت من عندي 1/4 كوب بندق مجروش .

نبطن قوالب الكيك بورق الزبد ، و نوزع خليط الكيك بالتساوي ، و يسوي حسب تعليمات الوصفة علي العبوة .

بعد أن ينضج يترك ليبرد تماما قبل التزيين .

نجهز كريم شانتي و يخفق بماء أو حليب بارد . حتي تصلي للكثافة المطلوبة .

نجهز صوص الشيكولاته كالتالي :

2 حبة جالاكسي سادة + 3 ملاعق شيكولاته نوتيلا كبيرة .. تذاب في حمام مائي ، ثم تخلط مع علبة قشطة .

طريقة عمل تورتة الفريرو –

نضع أول طبقة كيك و تغطي بالكريمة ، ثم نصب صوص شيكولاته عليها و رشة بندق مجروش .

نكرر طبقة كيك ثم كريمة ثم صوص شيكولاتة و بندق ثم طبقة كيك .

نوزع باقي الكريمة بكامل الكيك . .

نزين بالشيكولاته مثل الصورة ، و تزين بحبات شيكولاته الفريرو مع خطوط من النوتيلا .

تبرد بالثلاجة 4 ساعات قبل التقديم .

التورته مناسبة جدا لأعيد الميلاد و الحفلات .. فاخرة و مضمونة النتيجة .

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره