طريقة عمل خبز الشوكولاتة و العسل

من أنواع الخبز الجديدة و اللذيذة التي تقدم بالمطاعم و الفنادق ، مكوناته سهلة و طعمه لذيذ ، تعرفي على طريقة عمل خبز الشوكولاتة و العسل  المنتفخ و الهش .

10 نصائح تساعدك على عمل مخبوزات ناجحة كل مرة

المكونات :

  • 3 كوب دقيق منخول .
  • 2 م ك كاكاو مر .
  • يقلب الكاكاو مع الدقيق جيدا .

في الخلاط نضع :

  • كوب ماء دافئ .
  • 2 م ك عسل .
  • م ك خميرة فورية .
  • حبة بيض .
  • رشة ملح .
  • م ص فانيليا سائلة أو خل .
  • 1/4 كوب زيت أو 25 جم زبد مذاب .

طريقة عمل خبز الشوكولاتة و العسل :

  • نضيف الخليط السائل للمكونات الجافة و تعجن بالعجان حتى تتجانس تقريبا تحتاج من 10 إلي 15 دقيقة .
  • نغطي الخبز و نتركه يتخمر بمكان دافئ .
  • يشكل حبات الخبز بالحجم و الشكل المطلوب و يرص بصينية خبز مدهونة .
  • يرش وجهه برقائق اللوز المحمص .
  • يخبز بفرن متوسط الحرارة سابق التسخين من أسفل ثم نشغل الشواية قليلا .

تعرفي على :

خبز بحشوة البطاطس بأسهل طريقة

طريقة خبز بحشوة الجبن الشيدر و البقدونس

طريقة الخبز الملوح اليمني بالسمن

خبز شباتي سهل وسريع من مطبخ فروحة الامارات

مقالات ذات صلة