3.3K
أفضل طريقة لعمل الدقوس الحار يجنن وسهل التحضير من الصلصات التي تقدم جنب الأطباق الخليجية “السعودي، اليمني، الكويتي، البحريني…”، لذيذ وتعتمد السفرة الخليجية على تواحده كطبق جانبي ملازم لأشهر الوصفات، تعرفي على طريقة عمل دقوس كويتي حار لذيذ، من مطبخ فروحة الإمارات.
مقادير الدقوس.
- 4 حبات طماطم مضروبة في الخلاط جيداً مع كوب ماء.
- 3 فصوص ثوم مهروس ناعم.
- علبة معجون طماطم.
- فلفل أخضر حار مقطع.
- ملح وفلفل أسود.
- م ك زيت.
طريقة عمل دقوس كويتي حار لذيذ:
- في وعاء على النار يشوح الثوم مع الزيت حتى يشقر لونه.
- نضيف باقي المكونات ونستمر بالتحريك.
- يترك المزيج ليغلي على نار متوسطة حتى تتسبك.
- يقدم حسب الرغبة بألف هنا.